نان شکلاتی موزی

نان شکلاتی موزی

Categories: راه اندازی فست فود

● مواد لازم:
▪ گردوی تفت داده و خرد شده نصف لیوان
▪ آرد یک و سه چهارم لیوان
▪ پودر کاکائو یک چهارم لیوان
▪ شکر یک لیوان
▪ بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
▪ جوش شیرین یک چهارم قاشق مرباخوری
▪ نمک یک چهارم قاشق مرباخوری
▪ چیپس شکلاتی نصف لیوان
▪ تخم مرغ درشت ۲ عدد
▪ کره نرم نصف لیوان (۱۱۳ گرم)
▪ موز رسیده ۳ عدد ( یک و یک دوم لیوان)
▪ مقداری وانیل
● طرز تهیه:
▪ فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و سینی فر را در وسط فر قرار دهید.
▪ قالب را چرب کنید و کمی آرد روی آن بپاشید.
▪ در ظرف بزرگی، آرد، پودر کاکائو، شکر، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم الک کنید.
▪ در ظرف دیگری موز له شده، تخم مرغ، کره و وانیل را با هم مخلوط کنید.
▪ با استفاده از کاردک پلاستیکی مخصوص شیرینی پزی به آرامی مواد را با هم مخلوط کنید.
▪ گردو و چیپس های شکلاتی را نیز به مواد اضافه کنید و در قالب آماده شده بریزید و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید.