مواد لازم برای کوکی مریلند
کره : ۱۲۵ گرم
شکر : ۹۰ گرم
تخممرغ یک عدد : زرده یک عدد
وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری
آرد : ۱۷۵ گرم
بکینگپودر : یک قاشق چایخوری
شیر : یکدوم پیمانه
شکلات : چیپسی ۹۰ گرم
روش تهیه کوکی مریلند
۱ -کره و شکر را با هم بزنید تا کرمی شود. تخممرغها را اضافه کنید.
۲ – حالا شکر، آرد، وانیل و شیر و بکینگپودر و نیمی از شکلات چیپسی را هم اضافه کنید.
۳ – مواد را داخل سینی فر چرب شده که کاغذ روغنی داخل آن انداختهاید به وسیله قاشق بریزید و روی شیرینیها را شکلات چیپسی بپاشید.
۴ – شیرینی را به مدت ۱۲ دقیقه تا ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد داخل فر بگذارید.