طرز تهیه سوپ ویتنام

طرز تهیه سوپ ویتنام

Categories: راه اندازی فست فود

● مـواد لازم (برای۴ نفر)
 
▪ نودل نیم پز شده/ ۲ لیوان/ ۳۲۰ کیلوکالری
▪ سینه مرغ/ ۳۰۰ گرم/ ۵۰۰ کیلوکالری
 
▪ روغن زیتون/ ۱ قاشق غذاخوری/ ۹۰ کیلوکالری
▪ سس سویا/ ۲ قاشق غذاخوری/ ۵ کیلوکالری
 
▪ فلفل سبز خرد شده/ ۳ عدد/ ۵ کیلوکالری
▪ ریحان تازه خرد شده/ ۱ لیوان/ ۲۰ کیلوکالری
 
▪ زنجبیل/ ۲ قاشق غذاخوری/ ۵ کیلوکالری
▪ پودرسیر/ ۲ قاشق غذاخوری/ ۰ کیلوکالری
 
▪ فلفل قرمز/ ۱/۴قاشق غذاخوری/ ۰ کیلوکالری
 
● طـرز تـهـیـه
ابتدا نودل ها را در آب جوش بریزید و تا وقتی که در آب هستند، تکه های مرغ را با کمی آب و سیر، زنجبیل و فلفل قرمز در قابلمه ای دیگر بریزید تا در کنار هم بپزند. سپس نودل را به آنها اضافه کنید و بگذارید تا ۸ دقیقه روی حرارت باقی بمانند. در آخرین مرحله، فلفل سبز خردشده و سس سویا را اضافه کنید و بعد از چند دقیقه جوش خوردن، سوپ مرغ شما آماده مصرف خواهد بود.