طرز تهیه رولت موزی

طرز تهیه رولت موزی

Categories: راه اندازی فست فود

مواد لازم: آرد گندم ۱۵۰ گرم کره به مقداری که آردتون تبدیل به خمیر بشه زیاد نه! شکر ۱۰۰ گرم زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری گلاب ۱ لیوان یه دونه هم موز حلوای موزساده و پرانرژی برای سفره افطار
طرز تهیه:
مثل همه حلوا ها آرد رو بو میدیم کره رو اضاف می کنیم نه زیاد فقط در حدی که آردمون تبدیل به خمیر بشه.
شکر و گلاب رو می گذاریم روی حرارت وقتی خوب جوش اومد و شکر حل شد به آرد و کره اضافش میکنیم. زعفران رو در این مرحله اضافه میکنیم و خوب به همش می زنیم تا یه حلوا سفت به دست بیاد شعله کم باشه حلوا نسوزه.
توی یه سینی یه کیسه فریزر تمیز پهن میکنیم و حلوا رو پهن می کنیم روی کیسه و یک عدد موز می گذاریم وسط و حلوا رو رول می کنیم می گذاریم یخچال.
وقتی حلوا سفت شد میاریمش بیرون و تیکه تیکه اش می کنیم و اگه دوست داشتید پودر پسته و یا پودر نارگیل روی آن بپاشید.
می توانید همراه با موز؛ گردو و یا کنجد و یا هرچیزی که طعمش رو بیشتر می پسندید بریزید.