سیب شکم پر کباب شده بابستنی وانیلی

سیب شکم پر کباب شده بابستنی وانیلی

Categories: راه اندازی فست فود

مواد لازم برای ۴نفر:
سیب – ۸ عدد
* کره – ۴قاشق غذاخوری
* شکر (ترجیحا قهوه ای) – یک سوم پیمانه
* پودردارچین – نصف قاشق چای خوری
مواد روی سیب:
* آرد – نصف پیمانه
* جودوسر زودپز – یک پیمانه
* شکر قهوه ای – یک سوم پیمانه * نمک – نوک قاشق چای خوری
* پودر دارچین – نصف قاشق مرباخوری * کره سرد – ۴قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
* فر را روی ۲۰۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
* ابتدا مواد رویه سیب را آماده کنید.
* در کاسه ای متوسط آرد، جودوسر، شکر قهوه ای و سفید، نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید. کره را با کمک ۲قاشق اضافه، مخلوط کنید تا مواد به شکل خرده نان در بیاید. مواد را کنار بگذارید.
* ۴عدد سیب را پوست و خرد کنید و با کره، شکر قهوه ای و دارچین به مدت ۱۰دقیقه تفت دهید تا سیب نرم شود.
* روی ۴سیب دیگر را ببرید و کمی داخل آن را خالی کنید، هر یک را با مواد تفت داده شده پر کنید و در فر بگذارید تا به مدت ۱۵دقیقه بپزد. این دسر داغ را می توانید با سس کارامل و بستنی با طعم دلخواه سرو کنید.