سالاد مدیترانه ای

سالاد مدیترانه ای

Categories: راه اندازی فست فود

مواد لازم
ماکارونی به اشکال دلخواه:
۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی خلال شده:
۱ عدد
ژامبون گوشت مکعبی خرد شده:
۲ الی ۳ برش
زیتون سبز بدون هسته:
حدود ۲۰ عدد
نخودفرنگی پخته:
۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای سبز خلال شده باریک:
۱ عدد
آویشن:
۲/۱ قاشق چایخوری
پنیر گودا مکعبی خرد شده:
۵۰ گرم
مواد لازم برای سس:
روغن:
۲ قاشق غذاخوری
سرکه:
۱ قاشق چایخوری
آبلیمو:
۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون:
۱ قاشق
نمک و فلفل:
به مقدار لازم
 
طرزپخت:
ماکارونی ها را با آبی که در آن آویشن ریخته اید بپزید و آبکش کنید. در کاسه بزرگی تمام مواد سالاد را مخلوط کرده ماکارونی را به آن بیفزایید. در کاسه دیگر تمام مواد سس را مخلوط کرده و سپس سس را روی سالاد ریخته،آن را هم بزنید. بهتر است سالاد را قبل از مصرف، ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه آن جا بیفتد.
در صورت تمایل می توان جعفری ریز شده را نیز به سالاد اضافه کرد.