دسراستوائی

دسراستوائی

Categories: راه اندازی فست فود

آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت انتظار: ۴ ساعت
مجموعاً: ۴ ساعت و ۱۵ دقیقه
۱. فر را با دمای ۱۷۶ درجه سانتی گراد گرم کنید.
۲. در یک کاسه ی کوچک، بیسکویت خرد شده، شکر، کره ی آب شده و نارگیل را مخلوط کنید. به صورت منظم روی سینی شیرینی پزی چرب نشده پهن کنید. به مدت ۴ دقیقه در فر بپزید. هم بزنید. ۲ دقیقه دیگر تا زمانی که نارگیل قهوه ای طلایی شود بپزید. بگذارید ۱۰ دقیقه بماند تا خنک شود.
۳. ۱/۳ فنجان از مخلوط بیسکویت را داخل قالب نان بریزید. روی آن را با ۹۰ گرم ماست بپوشانید. باقی مخلوط بستنی را روی ماست بریزید. بقیه ی ماست را اضافه کنید. یکدست پخش کنید. روی آن را با پوشش پلاستیکی بپوشانید.
۴. به مدت ۴ ساعت تا زمانی که سفت شود داخل فریزر بگذارید. قبل از سرو کردن سر و ته کنید و به ۴ قسمت تقسیم کنید.
مواد اولیه :
برای ۴ نفر
ماست میوه ای ۱۸۰ گرم (آناناس، انبه و پرتقال)
نارگیل ۱/۳ فنجان (تکه های ریز)
کره ۱ قاشق سوپخوری (آب شده)
شکر ۱ قاشق سوپخوری
شیرینی زنجبیل دار ۱/۳ فنجان (خرد شده)