خورش آلو مسما

خورش آلو مسما

Categories: راه اندازی فست فود

مواد لازم برای تهیه آلو مسما:
 
مرغ
برای هر نفر یه تکه
آلو قیسی
برای هر نفر ۲ تا ۳ عدد
آلو سیاه
برای هر نفر ۲ تا ۳ عدد
پیاز
۲ عدد
شکر
۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه
مقداری
طرز تهیه:
مرغ رو با کمی آب و زرد چوبه به روی آتش می گذاریم,و پس از آنکه نیم پز شد آلوها را که در روغن سرخ کرده ایم بدان اضافه می کنیم.
هر وقت که مرغ و آلو کاملا” پخت پیاز را که قبلا سرخ کرده ایم بهمراه شکر به مقدار گفته شده به آن اضافه می کنیم.بعد از کمی جوشیدن ( ۳ تا ۵ دقیقه ) غذای ما آماده است.