خوراک مرغ بدون استخوان چینی

خوراک مرغ بدون استخوان چینی

Categories: راه اندازی فست فود

▪ مرغ (بدون استخوان): ۶۰۰ گرم
▪ آرد ذرت: ۱۰۰ گرم
▪ سس سویا: چهار قاشق سوپخوری
▪ فلفل دلمه ای رنگی: ۲۵۰ گرم
▪ پیازچه خرد شده: ۸۰ گرم
▪ کمپوت آناناس: یک عدد
▪ سیر تازه: یک حبه
▪ کره: ۱۰۰ گرم
▪ نمک، فلفل: به میزان لازم
● طرز تهیه:
ابتدا سیر را در کره تفت داده و کمی سرخ می کنیم. سپس مرغ را به آن اضافه کرده می گذاریم تا گوشت مرغ مقداری نرم شود. فلفل و آناناس را به مایه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم گوشت کاملا بپزد. سپس بقیه مواد پیازچه، آرد ذرت، سس سویا، نمک و فلفل را اضافه کرده کمی حرارت می دهیم تا مزه آن به گوشت منتقل شود. توجه کنید حرارت به میزانی نباشد که شکل ظاهری سبزی ها به هم بخورد.