خوراک خرچنگ ومیگو

خوراک خرچنگ ومیگو

Categories: راه اندازی فست فود

مواد لازم:
نشاسته ذرت:
۴ قاشق غذاخوری
آب مرغ:
۳ پیمانه
سس سویا:
۲ قاشق غذاخوری
زنجبیل تازه رنده شده:
۲ قاشق غذاخوری
پوست لیمو رنده شده:
۱ قاشق غذا خوری
سیر رنده شده:
۲ قاشق غذاخوری
ادویه ماهی:
۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل:
به اندازه کافی
آویشن خشک:
نصف قاشق چایخوری
خرچنگ:
۵-۶ عدد
صدف:
۵-۶ عدد
میگو:
۱۰ عدد
طرز تهیه:
در یک قابلمه بزرگ نشاسه، ذرت، آب مرغ، سس سویا، زنجبیل، پوست لیمو، سیر، ادویه ماهی، نمک، فلفل و آویشن را مخلوط کنید و بگذارید جوش بیاید. خرچنگ ها را اضافه کرده، ۱۰ دقیقه صبر کنید; سپس صدف و میگو را درون ظرف ر یخته پس از ۱۰ دقیقه، غذا را در ظرف مورد نظر بکشید و روی آن را با جعفری تازه تزئین کنید. توجه شود که در قابلمه باید بسته باشد.