یکی از مهمترین فاکتورها در راه اندازی موفقیت آمیز فست فود یا کافی شاپ ،موقعیت مکانی آن می باشد.در برخی موارد مشاهده می گردد حتی با سرمایه گذاری مناسب و اجرای صحیح آن ،پروژه از کارایی مناسبی برخوردار نیست.و توان پاس کردن هزینه های جاری یا بازگشت سرمایه برای آن متصور نیست.در این مرحله سرمایه گذاران در این مرحله تلاشهای گوناگونی برای رهایی از این وضعیت برای حفظ سرمایه خود می نمایند که اغلب شامل موارد زیر می باشد:
که به ندرت پاسخگوی نیاز آنها خواهد بود.
شاید یکی از دلایل این مهم نوع نگرش آنها به بازار و این کسب و کار می باشد.البته گروه iranhfc(گروه تخصصی راه اندازی فست فود و کافی شاپ) معمولا معذور از مشاوره برای ارتقا این مجموعه ها می باشد.
با بررسی بیشتر این دسته از سرمایه گذاران موارد زیر به چشم می خورد:
البته با نگاهی اجمالی به اکثر آنها می توان نقش آشپزها را به صورت قوی مشاهده نمود که متاسفانه اکثرا آنها هم در شبکه های مختلف تلویزیون ملی حضور دارند.
گروه iranhfc(گروه تخصصی راه اندازی فست فود و کافی شاپ) پیشرو و نوآور در ارائه خدمات حرفه ای به فست فودها و کافی شاپ ها