استرابری دیزاین

استرابری دیزاین

Categories: راه اندازی فست فود

مواد لازم:
توت فرنگی
ترافل های رنگی
شکلات قهوه ای آب شده
شکلات آب شده سفید
طرز تهیه:
۱٫ ابتدا ۲/۳ توت فرنگی را داخل شکلات آب شده سفید ببرید و طبق روال قبل صبر کنید تا اضافات شکلات بریزد و سپس به مدت ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال بگذارید.
۲٫ سپس توت فرنگی ها را از یخچال درآورده و داخل شکلات آب شده قهوه ای دو بار به صورت مورب مطابق شکل زیر داخل کرده و روی قسمتی که با شکلات سفید پوشیده شده است با سرقیف ریز با شکلات قهوه ای نقطه های کوچکی بگذارید. در انتها به مدت ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال بگذارید.
۳٫ شکلات آب شده را داخل کاسه ای ریخته و توت فرنگی را داخل شکلات آب شده بچرخانید و صبر کنید تا شکلات اضافی آن بریزد. سپس آن را در ترافلهای رنگی برده و به مدت ۳ الی ۴ ساعت در یخچال بگذارید.