آبگوشت گندم

آبگوشت گندم

Categories: راه اندازی فست فود

مواد لازم
لوبیا سفید و نخود: ۱ فنجان
گندم پوست کنده : ۴ قاشق سوپخوری
پیاز : ۱ عدد
لیمو عمانی : ۴ عدد
سیب زمینی : ۴ عدد
نمک، فلفل و زرد چوبه : به اندازه لازم
رب گوجه : ۱ قاشق سوپخوری
طرز تهیه
گوشت، لوبیا و نخود را با پیاز و ۶ لیوان آب می گذاریم بپزد بعد از چند جوش گندم را به مواد اضافه می کنیم بعد از پخته شدن آنها سیب زمینی را پوست گرفته و یک قاشق سوپخوری رب گوجه و کمی نمک و فلفل و زرد چوبه به آن اضافه می کنیم تا کاملا پخته شود بعد آبگوشت حاضر است می توانیم آب آن را در ظرفی جدا بکشیم و بقیه مواد را بکوبیم و گوشت کوبیده تهیه کنیم.