کتلت لوبیا چشم بلبلی


مواد لازم برای ۴ نفر
*روغن- برای سرخ کردن
*لوبیا چشم بلبلی- نیم کیلوگرم
*تخم مرغ هم زده شده- ۲عدد
*نمک و فلفل- به اندازه کافی
*آرد- نصف پیمانه
*پیاز رنده شده- یک عدد کوچک
*جوش شیرین- یک چهارم قاشق چای خوری
*بکینگ پودر- یک چهارم قاشق چای خوری
طرز تهیه:
*لوبیای آب پز شده را له و با بقیه مواد مخلوط کنید و به شکل گرد یا پهن دربیاورید و سرخ کنید.