پیتزا باگتی


مواد اولیه:

نان باگت ۲عدد
پنیر پیتزا (موزارلا) به مقدار دلخواه
پنیر پارمسان در صورت تمایل
گوجه فرنگی به مقدار دلخواه
ریحان تازه به مقدار دلخواه
زیتون حلقه شده به مقدار دلخواه
پیاز ۲عدد
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
سوسیس به میزان دلخواه
طرز تهیه:

۱- پیاز رو در کمی روغن با زردچوبه تفت میدیم. گوشت رو هم جدا در کمی روغن با نمک و فلفل و نصف یک پیاز رنده شده تفت میدیم.

۲- نان ها رو از وسط نصف میکنیم. در اون کمی سس میریزیم تا روش رو کاملا بپوشونه. بعد هم روش.ن پنیر میریزیم و موادی که میخوایم بهش اضافه میکنیم. روی یکی فقط پیاز.

۳- روی یکی فقط گوشت، روی یکی گوجه فرنگی و ریحون و زیتون… به شکل های مختلفی میچینیم و در فر از قبل گرم شده میذاریم. این پیتزا فقط کافیه در حدی در فر بمونه که پنیرش آب شه و روشون طلایی شه. اگر بیشتر بذارید نون خشک میشه.