نان سیر


نان سیر

• زمان تهیه: ۱۵ دقیقه

• زمان پخت: ۳۵ دقیقه

مواد لازم

• ۵ حبه سیر

• ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون

• ۱ بسته نان تست بزرگ

• ½ پیمانه کره

• ۱قاشق غذاخوری جعفری خرد شده

• ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده (اختیاری)

طرز تهیه

۱٫ برای تهیه نان سیر، ابتدا فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.

۲٫ سیر را خرد کنید و آن را در یک ظرف بریزید، روغن زیتون را اضافه کنید و روی حرارت به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا کمی نرم شود. سیر باقیمانده را هم خوب خرد کنید و همراه با کره، جعفری و پنیر پارمسان به خوبی مخلوط کنید و سپس مخلوط بالا را به آن اضافه کنید. این مخلوط را بر روی دو طرف برش های نان بمالید.

۳٫ نان سیرها را حدود ۵ دقیقه در فر قرار دهید. آن ها را از فر خارج و سرو کنید.