قهوه با طعم دارچین و خامه


قهوه با طعم دارچین و خامه

مواد لازم

• یک قاشق چایخوری قهوه
• یک فنجان آب سرد
• یک قاشق چایخوری شکر (اگر شیرین می خواهید)
• کمی خامه پف کرده
• چوب دارچین

طرز تهیه

۱٫ آب و قهوه و شکر را داخل قهوه جوش بریزید و خوب هم بزنید. زیر شعله را تا حد امکان کم کنید تا قهوه حسابی دم بکشد و روی آن کف کند. پیش از جوشیدن قهوه آن را از روی شعله بردارید.

۲٫ چوب دارچین را داخل فنجان قرار دهید و قهوه داغ را روی آن بریزید.

۳٫ کمی خامه پف کرده (خامه قنادی) روی آن بریزید و روی آن پودر دارچین بپاشید.