طرز تهیه کیک سیب ودارچین


طرز تهیه کیک سیب ودارچین

مواد لازم:
آرد: ۲ پیمانه
روغن: نصف پیمانه
ماست: یک پیمانه
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: یک پیمانه
بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری
وانیل: نصف قاشق چای خوری
دارچین: یک قاشق غذاخوری
سیب: ۳عدد
طرز تهیه:
فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و در قالب مناسب، کاغذ روغنی بگذارید.
در ظرف مناسب شکر، روغن و کره را بریزید و با همزن، هم بزنید.
یک عدد تخم مرغ را در ظرف مناسب بشکنید، سپس وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و در ادامه ۲عدد تخم مرغ دیگر را اضافه کنید.
ماست را به تخم مرغ ها اضافه کنید. مخلوط شکر، روغن و کره را بیفزایید.
آرد و بکینگ پودر را الک و در ۳مرحله به مایه اضافه کنید.
سیب را از قبل پوست کنید و به صورت ورقه های نازک برش بزنید.
برش های سیب را با دارچین مخلوط کنید و در صورت تمایل کمی شکر اضافه کنید.
در قالبی که از قبل روی آن کاغذ روغنی گذاشته اید، مایه را اضافه کنید و روی آن را با برش های سیب و کمی دارچین تزئین کنید.
قالب را در فر بگذارید و تا حدود ۴۵دقیقه تا زمانی که روی آن طلایی شود، پخت را ادامه دهید.