طرز تهیه رایتا


طرز تهیه رایتا

مواد لازم برای رایتا :

ماست یونانی     ۲۵۰ گرم

سیر      ۱ حبه

زنجبیل رنده شده (به اندازه یک بند انگشت)      مقداری

گشنیز خرد شده      مقداری

برگ نعناع خرد شده     مقداری

عصاره لیموی تازه     ۲ قاشق غذاخوری

ادویه گَرَم مَصالح     نصف قاشق چایخوری

خیار رنده شده     یک چهارم یک خیار

 

طرز تهیه رایتا :

همه ی مواد لازم را با هم مخلوط کرده و چاشنی بزنید.
در هنگام سرو مقداری ادویه گَرَم مَصالح روی رایتا بریزید.