طرزتهیه گورگونزولاوعسل


مواد لازم

• ۴۲۵ گرم پنیر ریکوتا

• ۱۷۰ گرم پنیر گورگونزولا

• ۱/۴  قاشق چایخوری پودر آویشن

• ۱/۸  قاشق چایخوری پودر رزماری

• یک قاشق چایخوری عسل

• ۳۶ عدد نان تست

• سیب پوست کنده و قاچ شده

• عسل

طرز تهیه

۱٫ در یک کاسه بزرگ، پنیر ریکوتا را به مدت دو دقیقه با همزن برقی هم بزنید. گورگونزولا، آویشن و رزماری را اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید تا مواد به هم بچسبند. مواد را داخل ظرفی که می خواهید سرو کنید بریزید و به مدت یک تا ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری کنید.

۲٫ برای سرو، مواد را روی نان های تست بگذارید و روی آنها سیب قرار دهید تا خوشمزه و زیبا شود. روی سیب هم عسل بریزید و سرو کنید.