سالاد یونانی


مواد لازم :

کدوی رنده شده : ۲۵۰گرم

نعناع خرد شده : یک قاشق غذاخوری

شوید خرد شده : یک قاشق غذاخوری

پیازچه خرد شده : یک عدد

پنیر فتا خرد شده : یک چهارم پیمانه

آب نصف لیمو

روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری

سیر رنده شده : یک حبه

نمک و فلفل : به اندازه کافی

طرز تهیه :

آب کدوی رنده شده را بگیرید. سپس با نعناع، شوید، پیازچه و پنیرفتا مخلوط کنید.

آب لیمو، روغن زیتون، سیر، نمک و فلفل را نیز با هم مخلوط کنید و هر ۲مواد را با هم مخلوط کنید و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید.