سالاد هفت رنگ


سالاد هفت رنگ

مواد لازم :

سیب‌زمینی آب پز شده و نگینی خرد شده : ۲ عدد متوسط

لوبیا چیتی پخته : یک پیمانه

کالباس خرد شده : ۱۰۰ گرم

پیازچه خرد شده : ۱۰۰ گرم

کاهو : یک بوته

گوجه فرنگی خرد شده : ۲ عدد

تخم‌مرغ آب پز شده : ۲ عدد

لبو : یک عدد

سرکه و روغن زیتون : یک پیمانه

نمک و فلفل : به مقدار لازم

فلفل دلمه‌ای : یک عدد
طرز تهیه :

تمام اجزا و مواد اولیه را خرد کرده، سپس سیب‌زمینی را به همراه لوبیای پخته شده داخل ظرف ریخته، به ترتیب کاهو، پیازچه، کالباس، لبو، نمک و فلفل و سرکه و روغن زیتون را به مواد اضافه کرده و مواد مخلوط شده را به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.

سپس از تخم‌مرغ آب پز شده و گوجه‌فرنگی و فلفل دلمه‌ای برای تزئین استفاده کنید.