روش تهیه نودل تایلندی


مواد لازم:

نودل : ٢بسته پخته شده

گوجه‌فرنگی : ۴ عدد

سس‌سیر و فلفل: نصف لیوان

سیر: دو حبه

فلفل دلمه‌ای سبز: یک عدد

پنیر کبابی : به میزان لازم

ادویه مخصوص پیتزا : به میزان لازم

تای سس و پیازچه : برای تزیین

 

روش تهیه:

۱٫ ابتدا نودل را ١٠ دقیقه در آب جوش قرار داده و خارج می‌کنیم. گوجه‌فرنگی‌ها را همراه فلفل دلمه‌ای خلالی و سیر در کمی روغن سرخ کرده و اجازه می‌دهیم تا آب مواد کشیده شود.

 

۲٫ حالا سس و ادویه را اضافه می‌کنیم و روی حرارت، نودل را نیز با مواد مخلوط می‌کنیم و در نهایت دوطرف پنیر کبابی را داخل کمی روغن سرخ می‌کنیم.

 

۳٫ نودل را داخل ظرف مورد نظر کشیده و روی آن را با پنیر سرخ شده، تای سس و پیازچه تزیین می‌کنیم.