رستوران Mikla دراستانبول


رستوران Mikla دراستانبول

بازگشایی این رستوران در سال ۲۰۰۵ در بالاترین طبقه Marmara Pera ، موج جدیدی از هواداران سبک های ترکیبی از میان علاقه مندان به رستوران های مختلف سر برآوردند. این گروه خاص هنوز هم شیفته ترکیب فوق العاده سبک اسکاندیناویایی و ترکی توسط آشپزهای این رستوران اند.

رستوران Mikla استانبول آخرین طبقه از ساختمان “۱۸ -Story” را با زاویه دید۳۶۰ درجه از شهر استانبول در اختیار خود گرفته است. این رستوران با دکور زیبای سبک اسکاندیناویایی خود غذاهای آشپز زبردست ترکی- فنلاندی به نام Mehmet Gürs را برای شما سرو می کند. همانطور که از اصلیت این سرآشپز انتظار می رود غذاهای این منو را لذیذترین غذاهای ترکیه ای و غذاهای شمال اروپا تشکیل می دهند. در میان این منو پوره ی بادمجان، پوره ی لوبیای سفید، بره ی دودی و گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب نیز به چشم می خورد.