تهیه مرغ وماکارونی درفر


تهیه مرغ وماکارونی درفر

● مواد لازم
▪ یک پیمانه ماکارونی(پاستای) کوچک
▪ ۲قاشق غذاخوری روغن زیتون
▪ نصف پیمانه سینه مرغ تکه شده
▪ نصف پیمانه پیاز خرد شده
▪ یک حبه سیر له شده
▪ ۵ عدد گوجه فرنگی خرد شده
▪ یک پیمانه پنیر پیتزا برای غذا
▪ یک چهارم پیمانه جعفری خرد شده
▪ نمک و فلفل به مقدار لازم
▪ یک چهارم پیمانه خرده نان
▪ یک چهارم پیمانه پنیر پیتزا برای روی غذا
▪ یک قاشق غذاخوری کره و مقداری هم برای چرب کردن ظرف
● طرز تهیه:
▪ فر را روی ۲۰۰ درجه سلسیوس تنظیم کنید.
▪ ماکارونی را در آب جوش بپزید و آبکش کنید.
▪ تکه های مرغ را در روغن زیتون به مدت ۳ دقیقه تفت دهید و پیاز و سیر را اضافه کنید و پس از کمی طلایی شدن، گوجه فرنگی را اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا مرغ کاملا پخته شود.
▪ مرغ را به ماکارونی اضافه و نمک، فلفل، یک پیمانه پنیر و جعفری را با آن مخلوط کنید.۵ مواد را در ظرف پیرکس چرب شده بریزید و خرده نان مخلوط شده را با یک چهارم پیمانه پنیر روی آن بریزید و نیز تکه های کره را اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه تا زمانی که روی آن طلایی شود در فر قرار دهید.