تن ماهی با سبزیجات


یک عدد کنسرو تن ماهی را به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید. ۳ عدد ساقه نازک کرفس، نصف یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز، یک عدد پیاز و ۲۰۰ گرم خیارشور را به صورت نگینی خرد کرده، تن ماهی را هم با چنگال خرد کنید. کرفس، یک قاشق غذاخوری شوید، فلفل دلمه‌ای، پیاز، خیارشور، تن ماهی و دو عدد تخم‌مرغ‌ پخته و خرد شده را با هم مخلوط کنید. ۲ قاشق سوپخوری سس مایونز، نمک، فلفل و آب لیمو را به مخلوط سبزیجات و تن ماهی اضافه کنید و در یخچال بگذارید. این سالاد هر چه بیشتر بماند، خوشمزه‌تر می‌شود.