بال مرغ سرخ شده


مواد لازم برای تهیه بال مرغ سرخ شده:
بال مرغ: ۵۰۰گرم
سرکه: یک قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی (کچاپ): یک قاشق غذاخوری
سس سویا: یک قاشق غذاخوری
سیر رنده شده: یک قاشق مرباخوری
فلفل قرمز: یک قاشق مرباخوری
نمک: به میزان کافی
آردذرت: به میزان کافی
روغن برای سرخ کردن

 

 

طرز تهیه بال مرغ سرخ شده:
بال ها را ۲قسمت کنید و در کاسه بزرگ قرار دهید.
نمک، فلفل قرمز، سیر، سس سویا، سرکه و کچاپ را به بال ها اضافه و مخلوط کنید و بگذارید ۳۰دقیقه در مواد بماند.
بال ها را به مدت ۲۰دقیقه در ماهیتابه دردار بپزید تا آب آن خشک شود.
از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
بال ها را در آردذرت بغلتانید و در روغن گرم کنید و با سس دلخواه سرو کنید.