جوایز در فست فود


شاید بتوان گفت یکی از اصلی ترین اهداف هر  فست فودی  افزایش فروش می باشد و با توجه به نوع بازار فست فود در اکثر نقاط کشور عزیزمان ایران که یک بازار رقابتی می باشد، این مهم گاها به امری دشوار تبدیل شده است.

با توجه به ذات و ماهیت مارکتینگ که نیازمند خلاقیت و نوآوری می باشد لذا در این راستا سرمایه گذاران یا صاحبان فست فود اقدام به انجام امور خلاقانه ای برای افزایش فروش می نمایند که یکی از این موارد اهدای جوایز و تخفیف های ویژه به مشتریان می باشد.

هر چند خوشحال هستیم که مواردی چون تخفیف و جوایز باعث پایین آمدن هزینه های خانوار می گردد و افرادی که از محدودیت های مالی برخوردار هستند بیشتر می توانند از امکانات استفاده نمایند ولی این جریان ممکن است آسیب های هم به مصرف کننده و هم به سرمایه گذاران وارد نماید که در مطلب زیر به برخی از این مشکلات می پردازیم.

هزینه تخفیف و جوایزاز کجا تامین می گردد قطعا هر تخفیفی یا جایزه ای همراه با هزینه برای آن فست فود می باشد که به ظاهر از سود مجموعه کسر می گردد.البته فلسفه و نگاه بیرونی به این موضوع همواره به شکلی بوده است که فست فودها دو واحد سود خود را با دادن یک واحد تخفیف به مشتری با افزایش فروش جایگزین می نمایند. اما واقعیت چیز دیگریست که به شرح زیر اتفاق می افتد:

  • صاحبان فست فود برای جبران سود از دست رفته شروع به کاهش کیفیت می نمایند
  • صاحبان فست فود ابتدا قیمت را به طور مصنوعی بالا برده و ما به تفاوت را به شما تخفیف می دهند
  • فست فود به دلیل عدم رسیدن به نقطه سر به سر برای جبران این نقص شروع به استفاده از این سبک می نماید که در اکثر مواقع اثر منفی دارد
  • گر چه استفاده از تخفیف گاها جذاب می باشد اما در فرهنگ اصیل ایرانی – اسلامی ما در برخی از موارد این مهم ممکن است با مشکلات شرعی – اخلاقی روبرو گردد

به اعتقاد کارشناسان خبره گروه تجهیز و راه اندازی فست فود تخفیف آخرین گزینه در فرایند مارکتینگ می باشد که باید  با مطالعه و کارشناسی صورت گیرد. البته در الگوریتم بازاریابی iranhfc  که در زمان راه اندازی فست فود توسط کارشناسان این گروه برای سرمایه داران تشریح می گردد انتخاب گزینه صحیح را آسان می نماید.

+ There are no comments

Add yours